不签合同的承诺无效。当事人的约定不得违反法律、行规的强制性规定，《劳动合同法》规定用人单位与劳动者应当在用工之日起一个月内订立书面劳动合同。否则应当向劳动者每月支付二倍的工资，支付二倍工资的期限不得超过一年。一、签了劳动协议可以不签劳动合同吗。只签订劳动协议不签合同不可以。用人单位与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。如果用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。一年以上的，视为是订立了无固定期限合同。