1、虾有黑色斑点是否能吃，需要根据虾出现黑色斑点的原因判断，同时还需要判断是否出现了变质，如果出现变质一般是不可以吃的，以免对自身的健康造成影响。2、能吃：有部分虾壳的表面会出现一些黑色的斑点，煮熟之后斑点颜色可能会加重，和虾生长的环境有一定的关系，这种属于正常的现象，不会对自身的健康造成影响，通常是可以吃的，不需要过于担心。3、不能吃：如果虾的黑色斑点比较严重，而且是长时间存放，或者是储存方法不当所导致的，在煮熟之后出现了软烂发黏，有一种刺鼻的味道，很可能是因为滋生细菌或者是变质所导致，这种情况下是不可以吃的，否则会对自身的健康造成影响，严重者很可能会导致食物中毒。