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时长:00:00更新时间:2024-03-17 07:35:38
制作电饭煲蛋糕的简单方法如下:材料。- 鸡蛋:3个;- 细砂糖:100克。- 低筋面粉:100克。- 泡打粉:1/2小匙。- 牛奶:50毫升;- 黄油:50克;步骤。1.将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用手动搅拌器或搅拌器打发至颜色变浅、体积变大。2.将低筋面粉和泡打粉混合过筛,加入蛋糊中,用橡皮刮刀轻轻拌匀。3.将牛奶和融化的黄油倒入面糊中,继续搅拌均匀。4.将电饭煲内胆刷上一层黄油,然后将面糊倒入电饭煲内胆中。5.将电饭煲设置为煮饭档,蒸煮约30分钟。6.使用竹签插入蛋糕中心,如果插入的竹签出来干净,则表示蛋糕熟透。7.关掉电饭煲,稍等片刻,然后将内胆取出,将蛋糕倒扣在网架上,完全晾凉后即可享用。注意事项。- 搅拌面糊时要轻柔,避免过度搅拌导致蛋糕变得粘稠。
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