玛卡不应与以下物质一起食用。1.缺氧药物：玛卡有助于提高氧气吸收和运输，所以与缺氧药物如硝酸甘油等一起使用可能增加心脏负担。2.血液稀释剂：玛卡可能具有一定的抗凝血作用，与血液稀释剂如华法林等一起使用可能增加出血风险。3.激素药物：玛卡可能具有调节激素的作用，与激素药物如雌激素或雄激素一起使用可能相互干扰，影响药效。4.胰岛素或其他降血糖药物：玛卡可能具有降低血糖的作用，与胰岛素或其他降血糖药物一起使用可能增加降血糖的效果，导致血糖过低。5.广谱抗生素：玛卡可能具有抗菌作用，与广谱抗生素如头孢菌素类药物一起使用可能相互干扰，影响药效。在选择服用玛卡之前，最好咨询医生或专业保健人士的建议，以确保同时使用的药物或补品不会产生不良的相互作用。