手术后的营养食谱应当包含以下要素：高蛋白、低脂肪、高纤维、易消化和富含维生素和矿物质。以下为一周的手术后营养食谱建议。早餐。- 煮熟的燕麦粥，加入蓝莓和蜂蜜。- 低脂酸奶；- 软煮鸡蛋；上午加餐。- 无糖果肉泥；- 温热的鸡肉或鱼肉汤。午餐。- 柔软的烤鸡胸肉；- 煮熟的白米饭；- 蒸煮的蔬菜（例如胡萝卜、西兰花、菜花等）。下午加餐。- 柔软的水煮鸡胸肉。- 软糊状的水果泥；晚餐。- 煮熟的鱼肉或软烤鸡胸肉。- 蒸煮的红薯；- 烤熟的蔬菜（例如南瓜、茄子、洋葱等）。晚间加餐。- 低脂酸奶；- 饼干；注意事项。- 避免油炸和辛辣食物，以免对消化系统造成过大负担。- 多吃易消化的食物，如煮熟的蔬菜、软煮的肉类和鱼肉。- 维持充足的水分摄入量，以促进消化和康复。