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时长:00:00更新时间:2024-03-17 21:06:03
苔条月饼是一种传统的中秋节美食,以下是制作好吃的苔条月饼的做法。材料。- 250克苔条;- 250克糯米粉;- 70克细砂糖;- 30克食用油;- 150毫升开水;- 适量蛋黄;步骤。1.将苔条用温水浸泡30分钟,然后用流动的水冲洗干净,控干水分,切成适当的长度备用。2.将糯米粉、砂糖和食用油混合在一起,慢慢加入开水,边加边搅拌,直到成为一个均匀的糊状。3.将糯米糊搓成小球,然后用手掌压扁。4.将苔条放在糯米糊上面,用糯米糊包裹苔条,然后用手搓成一个圆形。5.将月饼放在烤盘上,刷上蛋黄液。6.将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤15-20分钟,直到月饼表面呈金黄色。7.取出月饼,待冷却后即可享用。温馨提示。
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