绿豆是一种营养丰富的食物，但有些人可能对绿豆中的一些成分过敏或不耐受。因此，对于一些特定的人群来说，绿豆可能不能与其他食物一起食用。以下是一些例子。1.与草酸含量较高的食物不宜同时食用：绿豆中含有一定量的草酸，如果与其他含草酸较高的食物（如菠菜、芥菜、大葱等）一起食用，可能会增加草酸的摄入量，对身体健康产生不利影响。2.与富含维生素C的食物不宜同时食用：维生素C能够促进绿豆中的草酸转化为可溶性草酸盐，从而减少草酸对人体的刺激作用。因此，如果与富含维生素C的食物（如柑橘类水果、番茄等）一起食用，可提高绿豆中草酸的转化效率。