海鲜与某些食物不能一起食用，主要考虑以下几个方面。1.牛奶和奶制品：海鲜中含有大量的蛋白质和亚硝酸盐，与牛奶和奶制品中的钙离子结合会形成不容易消化的沉淀物，可能引起胃肠不适。2.某些水果：海鲜中的富含蛋白质和鱼肉中的富含胆碱的成分，会与某些水果中的鞣酸结合，生成不易消化的沉淀物，例如桃子、李子。3.某些蔬菜：海鲜中富含亚硝酸盐，而某些蔬菜如菠菜、杂菜等中含有较高的维生素C，两者混合会产生亚硝胺，亚硝胺是一种致癌物质。4.某些药物：部分药物与海鲜一起食用可能产生相互作用，影响药物的疗效或增加不良反应的风险。因此，在服用药物期间最好避免食用海鲜。