在一些特定的情况下，鸡蛋与以下食物一起食用可能会导致不良反应或影响营养吸收。1.铁质丰富的食物：鸡蛋中的蛋白质与铁结合，会干扰铁的吸收。因此，可以选择分开一段时间食用，或者在同一餐中同时食用时适量配餐。2.大豆和豆制品：鸡蛋中的卵磷脂酶可能会影响大豆中的某些成分的吸收，因此，如果同时食用大量鸡蛋和大豆或豆制品，可能会影响营养吸收。3.某些水果：某些水果，如桔子、柚子、柠檬等，含有酸性物质，与蛋白质中的胆固醇和维生素B12结合，形成不溶性的沉淀，可能会导致胃部不适。4.牛奶和奶制品：牛奶和鸡蛋一起食用时，牛奶中的钙会与鸡蛋中的磷结合，形成不易吸收的磷酸钙，可能会影响钙的吸收。