韩国海鲜葱饼是一道美味又受欢迎的传统韩国小吃。下面是制作海鲜葱饼的简单做法。所需材料。- 2 杯面粉；- 1 杯水；- 200 克海鲜（比如虾仁、蟹肉等）。- 2 根大葱，切碎。- 2 个鸡蛋；- 1 汤匙酱油；- 1 小勺糖；- 盐和胡椒适量；- 植物油（用于煎饼）。步骤。1.将面粉、水、鸡蛋、盐和胡椒混合在一个大碗中，搅拌均匀，直到没有面粉团块。让面糊静置 10 分钟。2.在一个平底锅中小火加热一些植物油。将海鲜和葱放入碗中，加入酱油、糖、盐和胡椒，拌匀。3.将适量的面糊倒入锅中，摊成薄薄的饼状。放入一小部分海鲜葱混合物在饼上，用铲子压平。4.煎至底部变脆而呈金黄色（约 2-3分钟），然后将其翻转过来再煎另一面。5.继续煎至另一面也变脆和金黄色。