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时长:00:00更新时间:2024-03-17 22:18:13
馒头是一种常见的面食,制作简单,口感软糯,受到广大人们的喜爱。除了常见的白色馒头,还有一种可爱的小动物馒头,形状生动有趣,非常适合给孩子们做早餐或下午茶。以下是小动物馒头的做法大全。材料。- 高筋面粉500克。- 酵母10克;- 糖30克;- 温水250毫升;- 盐适量;- 黑芝麻或巧克力豆适量(用于装饰)。步骤。1.将高筋面粉放入一个大碗中,加入糖,拌匀。2.将酵母融化在温水中,然后倒入面粉中,揉至面团光滑,无粉粒。放置30分钟至1小时,发酵至两倍大。3.将发酵好的面团排气,然后分成若干块,根据自己喜好的动物形状,搓成不同的小球。4.每个小球放在案板上,用手按压,然后用刀切割出耳朵的形状。可以参考小动物形象,在切割时留出适当的位置。
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