最简单的红豆糕的做法如下：材料。- 红豆 1杯；- 糯米粉 1杯；- 白糖 杯；- 水 2杯；步骤。1.将红豆洗净后放入煮锅中，加水煮沸，然后转小火慢慢煮熟，用勺子压碎成泥状。2.将糯米粉与适量的水搅拌均匀，倒入煮锅中的红豆泥中，继续搅拌均匀。3.将锅放在火上加热，不断搅拌熬煮，直到混合物变浓稠。4.逐渐加入白糖，继续搅拌熬煮，直到达到粘稠的程度。5.将煮好的红豆糕倒入模具中，待凉后切块即可食用。温馨提示。- 如果觉得红豆糕太甜，可以减少糖的用量。- 也可以根据个人口味加入其他配料，例如莲蓉、椰浆等。- 煮红豆时，可以加入少量的盐来增加口感。