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时长:00:00更新时间:2024-03-17 22:31:03
制作火腿玉米披萨的材料。- 面团:300克面粉、4克干酵母、5克糖、3克盐、180毫升温水。- 酱料:番茄酱、番茄酱、盐、黑胡椒粉、干燥牛至叶。- 配料:火腿片、玉米粒、洋葱、青椒、奶酪。制作步骤。1.在一个大碗中将面粉、干酵母、糖和盐混合均匀。2.慢慢加入温水,逐渐搅拌成面团状。3.将面团放在桌面上,继续用手揉搓成光滑的面团。4.将面团放回碗中,用湿布盖住,放置在温暖的地方发酵1至2小时,直到面团膨胀两倍大。5.发酵后的面团取出,放在工作台上,用手掌将气泡揉平。6.将面团擀成圆形的披萨皮。7.把擀好的披萨皮放在披萨石或烤盘上。8.在披萨皮上刷上一层番茄酱,然后撒上盐、黑胡椒粉和干燥牛至叶调味。9.把火腿片、玉米粒、洋葱、青椒均匀地撒在披萨上。10.最后在配料上撒上薄薄一层奶酪。
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