冰激凌是许多人最喜欢的甜点之一，而且制作起来也很简单。下面是一个简单的冰激凌制作方法，希望对你有帮助。材料。- 1杯牛奶；- 1杯奶油；- 1/2杯砂糖；- 2茶匙香草精；步骤。1.将牛奶倒入锅中，加热到温热状态（不要煮沸）。2.在另一个锅中，将奶油和砂糖混合在一起，加热至砂糖完全融化。3.把糖油混合物倒入温热的牛奶中，搅拌均匀。4.把锅放入冰箱中，冷却至完全冷却（通常需要1-2个小时）。5.将香草精倒入冷却的混合物中，搅拌均匀。6.将混合物倒入冰淇淋机中，按照说明书的指示进行操作。如果没有冰淇淋机，可以将混合物倒入平底锅中，放入冰箱中，每30分钟搅拌一次，直到冰激凌凝固。7.完全凝固后，取出冰激凌，装入冰淇淋盒或容器中。8.把冰淇淋放入冰箱中，冷冻至凝固状态（通常需要2-3个小时）。