生姜的作用功效有很多。1.解表散寒：生姜可以促进血液循环，增强体内的热量，有助于御寒和驱散寒气。2.增强消化功能：生姜具有促进胃肠蠕动的作用，可以缓解消化不良、胃胀、恶心等问题。3.止呕止痛：生姜含有一种成分称为姜酮，具有止呕和抗炎作用，可缓解晕车、孕妇晨吐、化疗引起的恶心等症状。4.抗菌消炎：生姜具有抗菌和消炎的作用，可以缓解咽喉疼痛、口腔溃疡等炎症问题。5.提升免疫力：生姜富含维生素C和抗氧化物质，有助于提高机体免疫力，预防感冒和其他疾病。6.血液循环：生姜能够促进血液循环，减少血栓形成的风险，预防心脑血管疾病的发生。7.缓解关节疼痛：生姜具有一定的抗炎作用，可以缓解风湿性关节炎等疼痛疾病的症状。8.改善呼吸道问题：生姜可以促进痰液排出，缓解咳嗽和呼吸道感染等问题。