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时长:00:00更新时间:2024-03-17 22:16:25
白灵菇,也被称为白玉菇或白金菇,是一种口感鲜嫩、营养丰富的食用菌类。它富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质,具有抗氧化、抗炎、降血脂、补充营养等多种功效。下面是一些常见的白灵菇的做法大全。1.清炒白灵菇。将新鲜的白灵菇清洗干净,切成片状。锅中加少许油,放入蒜末煸炒,然后加入白灵菇翻炒,加入盐、生抽等调味料,翻炒均匀即可。2.白灵菇汤。白灵菇汤是一道营养丰富的汤品。将白灵菇切片,与肉丝、豆腐、胡萝卜等一起加入锅中煮沸,煮一段时间后加入盐、胡椒粉等调味料,即可享用美味的白灵菇汤。3.白灵菇炖鸡。将鸡肉切块,与洗净的白灵菇、姜片、葱段一起放入锅中,加入适量的水,加热至沸腾后转小火慢炖。待鸡肉煮熟软烂后,加入盐、料酒等调味料即可。4.白灵菇炒豆芽。
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