一、未成年人不能从事什么样的工作。未成年人不得从事矿下井下、有毒有害、国家规定的第四级体力劳动强度的劳动，和有易燃易爆、化学性烧伤和热伤等危险性大的作业、工作场所中接触放射性及守林作业等。《劳动法》第六十四条：不得安排未成年工从事矿山井下、有毒有害、国家规定的第四级体力劳动强度的劳动和其他禁忌从事的劳动。《中华人民共和国劳动法》。第六十四条不得安排未成年工从事矿山井下、有毒有害、国家规定的第四级体力劳动强度的劳动和其他禁忌从事的劳动。二、单位不得安排未成年工从事什么样的工作。《劳动法》第六十四条规定，不得安排未成年工从事矿山井下、有毒有害、国家规定的第四级体力劳动强度的劳动和其他禁忌从事的劳动。对于具体的未成年工不得从事的劳动范围，在《未成年工特殊保护规定》中有所规定，有。