养分表观代谢率=食入养分-粪尿中养分食入养分*100%。日粮，满足一头动物一昼夜（一天）所需各种营养物质而采食的各种饲料总量。纯合日粮是指配制饲粮时不用天然饲料，所有成分都是由纯的营养素组成，如合成氨基酸、纯化的淀粉、葡萄糖或蔗糖等。半纯合日粮：指配制动物日粮时采用部分天然饲料原料，部分采用纯化物质。猪和禽类等单胃动物消化道内缺乏水解植酸的植酸酶，但可以通过添加微生物植酸酶来提高其对植物性饲料中磷的利用效率，降低粪便中磷的排泄量。