销售保健品也不一定就可以构成销售假药罪。《药品管理法》规定，有下列情形之一的，为假药。（1）药品所含成份与国家药品标准规定的成份不符合的；例如：中药中擅自加入西药成分。（2）以非药品冒充药品或者以他种药品冒充此种药品的；例如：用淀粉作的片剂冒充治疗感冒的药品，用兽用药冒充人用药。药品不是一般的商品，它直接关系到广大人民的生命安全。对于假药和劣药国家规定有明确的范围和处罚措施。《中华人民共和国药品管理法》第四十八条规定，“禁止生产（包括配制）、销售假药”，并规定有下列情形之一的，即为假药或按假药论处。①药品所含成分与国家药品标准规定的成分不符的。②以非药品冒充药品或者以他种药品冒充此种药品的。③国务院药品监督管理部门规定禁止使用的。