没签合同申请劳动仲裁可以拿到双倍工资，单位不与员工签合同的处罚是支付双倍工资，无法约定试用期，难以稳定员工和技术人员，难以保护商业秘密和进行竞业限制，未签劳动合同会有固定期限劳动合同条件成立的风险，劳动者可以随时离职，无法有效约束涉及商业秘密和竞业限制的劳动者。法律分析；一、没签合同申请劳动仲裁可以拿到双倍工资么。可以拿到双倍工资的。只要员工能够证明事实劳动关系的就可以要求单位支付双倍工资作为赔偿，补缴社保。没有签订劳动合同用人单位应从第二个月起支付双倍工资(最多11个月)，补交社保；解除劳动关系用人单位还应支付赔偿。拒不执行的员工有权向劳动局申请劳动仲裁去解决。二、单位不与员工签合同的处罚是什么。1、支付双倍工资。