根据《民事诉讼法》的相关规定，如果顾客没有付款，当事人可以带上相关证据前往起诉追讨。如果人民进行判决之后对方还是不给钱，对方当事人可以向申请执行，也可以由审判员移送执行员执行。因此，顾客没付款可以报警，但是需要有相关证据和法律依据。法律分析；顾客没付款属于民事纠纷不能报警，当事人可以带上相关证据自己去起诉追讨。人民进行判决之后对方还是不给钱的，对方当事人可以向人民申请执行，也可以由审判员移送执行员执行。顾客没付款能报警吗的法律依据。《民事诉讼法》第一百二十条。起诉应当向人民递交起诉状，并按照被告人数提出副本。书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民记入笔录，并告知对方当事人。第二百三十六条；