聚众斗殴致人死亡应判处十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑，而不是仅以聚众斗殴罪加重处罚，应转为故意杀人罪或故意伤害罪。故意伤害罪的量刑标准为三年以下有期徒刑、拘役或管制，致人重伤为三年以上十年以下有期徒刑，致人死亡或特别残忍手段致重伤导致严重残疾的则为十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑。法律分析；街头斗殴身亡的，应当判处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。聚众斗殴致人重伤、死亡的，按照故意伤害罪或故意杀人罪处罚。聚众斗殴致人死亡并不是聚众斗殴罪的加重情形，而是转化为故意杀人罪或故意伤害罪。故意伤害罪具体量刑标准如下：1、故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。2、犯此罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑。