饭店被举报后是否停业，需要根据具体情况来看。1、饭店停业整顿与违规排放油烟、卫生消防不达标、厨房不合规有关。2、建筑违规也可能是停业整顿的原因。3、消费者可通过12315热线或向工商局投诉启动调查。4、无照经营或缺少餐饮服务许可证，可拨打12315或12331举报。5、食品质量问题可直接向商家投诉，或通过相关部门投诉。6、相关部门接到投诉后将进行检查并可实施处罚。饭店的经营管理。1、制定合理的经营策略。2、完善服务质量管理。3、加强食品安全监管。4、优化顾客体验设计。这些方面是饭店经营管理中的关键要素，对于提升饭店的整体运营水平至关重要。