法律分析。看守所属于国家羁押犯罪嫌疑人的特殊执法机关，出于管理需要，中午组织在押人员午休，但监所管教不允许午休。法律依据。《中华人民共和国看守所条例实施办法》 第十六条 看守所根据监所布局和实际情况确定值班区域。每个区域必须有二名以上干警值班。值班干警必须坚守岗位，加强巡查，不准擅离职守，不准睡觉，不准饮酒，不准从其其他有碍值班的一切活动。值班干警发现问题，要果断采取有效措施，及时处置，并按规定向上级报告。值班干警应当认真做好值班记录，交接班时，必须清点人犯人数，有需要注意的事项，要向接班干警交待清楚。干警进入监室，非特殊情况不得携带枪支。