一般是可以的，但是也要根据具体情况来分析。一、仲裁中证据保全的主要措施有哪些。人民进行证据保全，可以根据具体情况，采取查封、扣押、拍照、录音、录像、复制、鉴定、勘验、制作笔录等方法。因此，一般来讲，对证人可以进行询问并制作笔录或者录音、录像；对书证可以采取拍照、复制的保全方法；对物证可以进行勘验，制作勘验笔录、绘图、拍照、录像或者保存原物。如果被保存的原物是易腐烂变质的物品，可以在制作笔录后予以变卖。但是，人民不论采取何种措施保全证据，都应当达到客观、真实地反映仲裁案件事实的目的，保存证据的证明力。二、偷公司东西是属于什么罪。偷公司东西属于什么罪，需要具体情况具体分析。1、如果是利用自己的职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，涉嫌职务侵占罪。