可以，但只能就已完成部分索要工程款。建设施工合同解除后，承包人可以就其已完成工程主张工程款，但前提必须已完工的建设工程的质量合格。根据我国的法律法规的相关的规定，如果未竣工的建设工程质量合格，承包人请求其承建工程的价款就其承建工程部分折价或者拍卖的价款优先受偿的，人民法院应予支持。风险提示：如果因承包人原因导致不能按期完工的，承包人已经明确表明或者以实际行动表明不会再继续施工的，发包人可以要求解除合同。如果发包人催告后，合理期限内承包人仍未继续施工的，致使合同目的不能实现的，发包人可以要求解除合同。承包人拖延工期，发包人可以要求解除合同吗。