食品经营许可证和卫生许可证是两个不同的许可证。食品经营许可证是指在食品行业从事经营活动所需的合法证明，主要涉及食品生产、加工、销售等方面，确保食品安全和卫生。而卫生许可证是指在卫生领域从事相关活动所需的合法证明，主要涉及医疗机构、餐饮业、公共场所等方面，确保卫生环境和公共健康。两者的区别在于适用范围和管理要求不同，但都是为了保障公众健康和安全。因此，食品经营许可证和卫生许可证在领域和管理层面上存在明显的差异。中华人民共和国食品安全法规定了食品生产经营的许可制度，要求从事食品生产、销售、餐饮服务的单位必须依法取得许可。但销售食用农产品不需要许可。地方政府食品安全监督管理部门应按照行政许可法规定，审核申请人提交的相关资料，对符合条件的予以许可，对不符合条件的不予许可并说明理由