中国刑法第251条规定了非法剥夺公民宗教信仰自由和侵犯少数民族风俗习惯的罪行，并明确了相应的刑罚。该罪行指的是国家工作人员非法剥夺他人宗教信仰自由和侵犯少数民族风俗习惯的严重行为。中国法律保障各民族的平等和合法权益，禁止对任何民族的歧视和压迫，以维护民族团结和防止行为的发生。法律分析；《中华人民共和国刑法》第二百五十一条内容：【非法剥夺公民宗教信仰自由罪；侵犯少数民族风俗习惯罪】国家机关工作人员非法剥夺公民的宗教信仰自由和侵犯少数民族风俗习惯，情节严重的，处二年以下有期徒刑或者拘役。