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时长:01:43更新时间:2020-06-23 01:51:45
卤水甜了想要调回来可以加一些卤料,也可以加一点味精或者食盐和食醋来调味,还可以盛一部分出来加水进行稀释,或者在卤水中多加点酱油并用煮茶叶蛋用的大片茶叶来进行调节,这样淡化卤水中的甜味的效果也很好。
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卤水味道太甜相关信息
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  • 卤水味道太甜

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  • 卤水太甜

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    保存卤水要保证油和卤要分离,先把卤水表面的浮油撇干净,然后分别烧开分别存放,并且把里面的料包取出来,接着把已经烧开的卤水搬离火口,放到其他偏僻通风干净的环境中,放上防尘布,熬好的卤水底部最好是用架子架好,严禁盖上盖子。
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