将红薯用水洗干净，表面的水分不要擦干，防止烤出的红薯发干发硬，把红薯放在垫了防油纸的烤盘上，防止烤出的红薯粘在烤盘上，将红薯放入烤箱中层，220度烤40分钟，可根据红薯大小调整烘烤时间，烘烤结束后，将红薯拿出来，晾凉后即可食用。

在第一次使用电烤箱时，建议用温水将烤盘，烤架，烤箱内部清洗，内部干燥后将烤箱门半开后，上下火全开，调至最高温度，空烤几分钟再进行使用。在烤制食物时，建议将烤箱放置在隔热的水平桌面上使用，周围预留足够的散热空间，烤箱顶部不能放置物品。

先把土豆洗净削皮，用刀切成马蹄块，切好后放入清水中洗一下，锅里加水并烧开，加入适量盐，土豆放入开水中煮一分钟后立即捞出，过凉水后控去多余的水分，然后用面粉裹上，锅里放适量油，待油温达到70度左右，放入土豆块，炸至金黄出锅控油即可。

首先处理好鱼并打上花刀，并将盐、料酒、胡椒粉在鱼身上抹匀，再放入葱姜腌制两个小时，腌制好后将锡箔纸铺在烤盘上，并刷上食用油，接着将腌制好的鱼放到锡箔纸上，也涂抹上油，并以210摄氏度烤制三十分钟左右，且在烤了20分钟左右的时候，再将鱼取出刷一道油，待烤好之后加入相关的配菜配料即可。

蛋糕没烤熟想要补救可以立即放回烤箱重新烘烤，或者调低温度并盖上锡纸进行二次烘烤，如果蛋糕是完全凉透后才发现里面没有烤熟，可以放微波炉烤几分钟或者是用锅直接蒸熟。

土豆块可以做成炸薯条，首先需要将土豆块用水洗净，切成土豆条，将土豆条放入清水中浸泡5分钟，然后捞出来沥干水分备用，放开水中焯水，再放入冰箱冷冻半小时，起锅烧油，油温六成热时进行炸制，先用中火炸，再将油温加热到八成热复炸即可。

首先严格按照烤箱的使用说明书要求进行操作，并且电烤箱应放在平整稳固的地方，在使用烤箱时掌握好烘烤食品的温度时间，取用食品要关闭电源，防止烫伤，保持烤箱内腔壁洁净，烘烤完毕后用毛巾润湿肥皂水擦拭烤箱内壁，不用时把三个转换开关关闭。

烤箱烤土豆烤不熟是因为方式不对，在烘烤之前要煮一下马铃薯，等到锅里水开了，把土豆倒进锅里煮，等土豆的表层熟了再拿出来，再放入烤箱烤即可。

薯条想要恢复脆可以在微波炉加热食物之前喷洒一些水，然后再加热食物，或者使用保鲜纸，用保鲜纸裹住食物再进行加热，或者可以把冷掉的薯条均匀的铺在烤网或铝箔纸上面，接着在薯条上喷一些水然后烤五分钟左右即可。

做炸薯条首先需要将土豆用水洗净，再削掉土豆皮切成土豆条，将土豆条放入清水中浸泡5分钟，之后捞出来沥干水分备用，放开水中焯水，再放入冰箱冷冻半小时，起锅烧油，油温六成热时进行炸制、先用中火炸，再将油温加热到八成热复炸即可。

鸡腿放烤箱不用锡纸可先把鸡腿处理好后，然后用配料腌制好，把鸡腿烤15分钟后，取出鸡腿，刷上一层蜜汁水，再放入烤箱，烤10分钟后刷上另一层蜂蜜水，再烤5分钟即可出炉，或者将洗净的鸡腿沥干水分，放入容器中，将烤箱调到6度，热1分钟，不要超过30分钟。

戚风蛋糕没烤熟想要补救可以立即放回烤箱重新烘烤，或者调低温度并盖上锡纸进行二次烘烤，如果蛋糕是完全凉透后才发现里面没有烤熟，可以放微波炉烤几分钟或者是用锅直接蒸熟。

烤箱烤鸡翅油乱溅可以先将鸡翅腌渍好之后然后再上面涂一层蜂蜜和油，接着把鸡翅包裹在锡纸里，也可以在烤鸡翅的同时混合一些其他的材料，还可以降低烤制时候的温度，或者把素菜铺在下面再放上鸡翅烤。