2.水稻的成熟季节因地理位置和气候条件的不同而有所差异。在中国大部分地区，水稻通常在立夏前后播种，到了寒露时节便是成熟收割的时候。3.然而，具体的水稻种植和收获时间不能一概而论。部分适宜的气候条件下，当地农民可以在一年内种植并收获两茬甚至三茬水稻。4.北方由于气候较为寒冷，通常一年只能种植一季水稻。这些地区的水稻种植时间大约在立春，收获时间则安排在寒露。5.南方由于气候温暖，多数地区可以种植两季水稻，部分地区甚至可以种植三季水稻。两季稻通常选择春播秋收或秋播春收的模式进行种植和收割。简而言之，南方地区的水稻播种和收获时间更加灵活，与立夏和寒露节气大致相对应。