水稻种植分为早稻、中稻和晚稻，具体播种时间取决于当地气候。早稻在3月底至4月初播种，4月底至5月初移栽，7月中下旬收获，生育期约90-120天。中稻在4月初至5月底播种，6月底至7月初移栽，9月中下旬收获，生育期约120-150天。晚稻在6月中下旬播种，秋季开始前移栽，10月中旬收获，生育期约150-170天。水稻生长过程中，抽穗期和开花期需保持浅水层，抽穗后采用间歇灌溉，以保持土壤水气协调。科学施肥应降低氮肥、稳定磷肥、增加钾肥和有机肥，补充中微量元素。在生长期适当施用微量元素叶面肥，特别在盐碱地效果更佳。稻田管理分为分蘖期、拔节长穗期和抽穗结实期。分蘖期要关注营养器官的生长，拔节长穗期需巧施穗肥，促进大穗形成。同时，合理灌溉和综合防治病虫害是提高产量的重要措施。