大侠谷在平日的开放时间为9：30至18：00，而在节假日则调整为9：00至18：00。请注意，大侠谷的开放时间并不完全等同于园区内所有游玩项目的开放时间，且园区会定期进行检修维护。具体项目的开放时间可能会有所不同，建议您参考当天景区的公告。深圳东部华侨城大侠谷以其独特的海菲德小镇而闻名。这个小镇是一个以葡萄酒文化为主题的美洲风情小镇，它将原木与砖石巧妙结合，营造出温馨质朴的氛围。小镇内的一系列铜雕生动地展示了从葡萄采摘到红酒酿造的全过程，让人仿佛置身于19世纪美国加州纳帕山谷的红酒小镇之中。