接下来，将豆腐切成小块并捣碎，同时用清水清洗虾皮三次，去除多余的盐分和杂质。将南瓜泥与面粉混合，加入适量的酵母和水，搅拌均匀，直至面团变得既柔软又稍微有硬度，以便后续的发酵。将豆腐碎和虾皮拌入面团，然后加入切碎的小葱，再滴入一些芝麻油，让馅料更加香浓。将所有材料充分搅拌均匀，然后让面团醒发一段时间，直到其变得膨胀柔软。再次揉面，直到面团变得光滑细腻。将面团分割成若干小块，分别包入调好的馅料，然后按照传统方式包成包子形状。将包好的包子放入温暖的地方，醒发10分钟。最后，将醒发好的包子放入蒸锅，蒸煮15分钟，直至包子表面呈现出诱人的金黄色。蒸好的馒头不仅外观金黄诱人，而且口感柔软，非常美味。这种南瓜黄色的馒头不仅颜色美观，还富含营养，是早餐或下午茶的理想选择。详情。