现在有很都开始卖大麦若叶青汁，也有许多人买过，那么大麦若叶青汁为什么会沉淀？青汁的沉淀物可以喝吗。大麦若叶青汁为什么会沉淀。大麦若有会有沉淀一般会有几种情况。1.青汁类似蔬菜和水果汁，只不过原料是大麦苗，但是都是属于植物食品，即使平时喝蔬菜或者是水果汁的时候都会有沉淀，因为果实蔬菜不溶于水。所以大麦若叶青汁会有沉淀是一种正常的现象，因为大麦若叶青汁中也会有不溶于水的物质，尤其是植物纤维以及一些植物的成分。2.还有一种情况是泡的时候方法不对，一般植物类粉对于水的溶解度较低，所以泡的时候需要搅拌，而且水温也需要合适，如果水温太低的话，或者是搅拌不均匀，很有可能会导致有沉淀物的情况，所以泡的时候要注意。青汁的沉淀物可以喝吗。可以。