首先，防腐剂是浓缩果汁中最常见的添加剂之一，主要功能是延长产品的保质期，防止腐败变质。常见的防腐剂包括苯甲酸盐、山梨酸盐、二氧化硫等。尽管这些防腐剂在安全剂量内使用对人体无害，但过量摄入可能对健康产生不利影响。其次，甜味剂被添加到浓缩果汁中以提升口感，常见的甜味剂如阿斯巴甜、安赛蜜等。这些甜味剂可以显著增加产品的甜度，但过量摄入可能引发肥胖、糖尿病等健康问题。此外，为了使浓缩果汁颜色更加鲜艳诱人，有时会加入色素。常用的色素包括柠檬黄、日落黄等。虽然这些色素在安全剂量内使用是安全的，但过量使用可能对健康产生不利影响。最后，酸度调节剂用于调整浓缩果汁的口感和pH值，常见的酸度调节剂如柠檬酸、苹果酸等。尽管这些酸度调节剂在安全剂量内使用对人体无害，但过量摄入可能对健康产生不利影响。