这种白酒的酿造工艺十分独特，采用了传统的固态发酵技术。整个酿造过程包括原料处理、糖化、发酵、蒸馏和陈酿等多个环节。其中，发酵是最关键的一步，需要选用优质的酒曲和酵母进行发酵。这一过程能产生大量有益微生物，从而提升白酒的品质。五加白酒39度八几的口感非常独特，入口绵甜，略带果香和花香，回味悠长。这种口感得益于其精选的原材料和独特的酿造工艺。其主要使用优质的高粱和小麦作为原料，这些粮食富含淀粉和糖分，为酒的酿造提供了充足的能量。在酿造过程中，还会加入适量的清澈、无异味的水源，以确保酒的品质和口感。