首先，从原料上来看，白啤酒在酿造过程中使用了小麦芽和大麦芽，有时甚至还加入了燕麦，而普通啤酒则主要是用大麦芽、啤酒花、水和酵母来酿造。由于原料的不同，白啤酒通常含有更丰富的蛋白质和营养成分。其次，口感方面，白啤酒因其独特的酿造方法和原料，往往带有更加细腻的口感和丰富的层次。它通常带有一种果香和微酸的口味，泡沫也更加绵密持久。相比之下，普通啤酒的口感更为直接，以麦芽的香甜和轻微的苦味为主，泡沫相对较少且消散较快。再者，从色泽上来说，白啤酒呈现出一种浑浊的淡黄色或金黄色，这是由于其酿造过程中保留了更多的酵母和蛋白质，使得酒体看起来更加醇厚。而普通啤酒则通常是清澈的，颜色从浅黄到深琥珀色不等，视具体类型和酿造方法而定。