个人是可以参观2010年广州烘焙展览会的。只要不是由政府单位组织的展会，一般情况下，只要你提供有效的名片，并在入口处的组委会处换取参观证件，就可以顺利进入参观。2.参观者是否需要具备特定身份。参观者无需特定身份，例如政府官员或行业专家。只要你对烘焙有兴趣，都可以参观展会。3.参观者可以期待在展会上看到什么。在展会上，参观者可以预期看到各种烘焙新产品和技术。这不仅是一个学习和了解行业动态的机会，也是一个与展商互动、提问并获取更多信息的好机会。