欲取得白酒品酒师资格证，需先在中国烈酒行业协会官网了解考试安排并完成报名程序。报名后，考生需准备身份证、学历证明、工作经历证明，提交给协会进行资格审核。审核通过后，考生将参加考试。考试分为理论与实践两部分。理论考试旨在测试考生对白酒相关知识的掌握及品酒技巧的认知。实践考试则侧重于考察考生的实际品酒方法与技能。成绩评定合格者，将获得白酒品酒师资格证书。申请者应具备高中以上学历，并至少在白酒行业或相关领域累积5年以上工作经验。同时，需获得2位资深酒商或学术界人士的推荐。值得注意的是，每年仅有一次白酒品酒师资格考试机会，需合理规划与准备。