软枣猕猴桃是一种珍贵的稀有果实，它的个头像枣子一样大，但内部的果肉却像猕猴桃一样呈放射状，宛如两种果树的杂交品种，非常漂亮。近年来，这种水果逐渐成为市场上的新宠。野生的软枣猕猴桃已经不多见了，但许多果农开始着重培育可以大面积种植的软枣猕猴桃幼苗，其成活率是野生软枣猕猴桃的好几倍，即使是新手果农也能很快上手。软枣猕猴桃的口味香甜，深受大众喜爱。虽然在国内市场一度无人问津，但近几年来开始流行起来，人们纷纷尝试购买，体验其美味。