2.头发中的四大链键包括盐键、氢键、二硫键和氨基键。盐键决定头发的酸碱度，氢键决定头发的水分含量和塑型记忆，二硫键决定头发的形状，氨基键决定头发的天然弹性。在烫发过程中，二硫键的切断是为了实现卷发效果，一部分氨基键的去除是为了让头发更容易变卷，同时，剩余氨基键有助于增加烫后卷发的弹性。3.冷烫与热烫在烫发过程中都会影响到盐键、二硫键和氨基键。不同的是，热烫充分利用了氢键的特性，通过加热释放多余的水分，并产生高密度的蛋白质，从而使头发具有更强的塑型和弹性。相比之下，冷烫没有利用氢键，因此在湿发状态下效果较好，干发状态下弹性较差，头发容易毛躁。4.作为一名美发师，掌握烫发技术非常重要。烫发和染发技术的好坏直接影响到美发师的收费和业绩。精通烫发技术可以提升业绩并提高客户满意度。