清除多余数据的具体步骤如下：登录管家婆软件，找到“数据管理”模块，然后选择“数据清理”。在这里，您可以根据自己的需要选择要清除的商品或往来单位。完成清理后，确保所有数据都已正确无误。接下来，如果您的数据存在错误，可以通过“数据调整”功能进行修正。同样地，登录管家婆软件，选择“数据管理”下的“数据调整”选项，按照提示进行数据修正。在完成数据清理和修正后，您需要在“基本信息”模块中进行开账操作。具体步骤为：进入“基本信息”模块，然后点击“系统开账”选项，最后选择“开账”功能，系统将自动生成新的单据。开账完成后，您就可以开始处理新一年度的业务了。在进行日常操作时，务必确保所有信息的准确性，以便于后续的账务处理和报表生成。