2.杂粮饭：将小米、红豆、绿豆、薏仁、黑米等杂粮与大米混合，一起煮成饭。这些杂粮含有较低的糖分，且富含膳食纤维，有助于控制血糖。煮杂粮饭时，需要根据不同杂粮的煮熟时间适当调整水量和煮饭时间。3.蔬菜拌饭：在煮好的白米饭中加入切碎的蔬菜，如西兰花、菠菜、胡萝卜等，拌匀后食用。蔬菜中的纤维可以帮助降低饭菜的整体糖分，并且增加营养。4.豆类替代饭：使用黑豆、红豆、绿豆等豆类部分或全部替代大米煮饭。豆类含有丰富的蛋白质和纤维，有助于稳定血糖。煮豆饭时，由于豆类比较难煮熟，需要提前浸泡或者煮的时间更长一些。5.藜麦饭：藜麦是一种营养丰富的谷物，含有高纤维和低糖分，适合做低糖饭。将藜麦用水冲洗干净后，按照煮饭的比例加水，用电饭煲或者锅煮熟即可。