通常情况下，首次债权人会议由法院主持，于债权申报期结束后15天内举行。之后的会议则根据破产清算的进度及实际需求决定。例如，在重大财产处置、重整计划草案等议题讨论和决策阶段，可能需召开临时会议。依清算状况而论，如过程顺利、要案不多，会议频率将降低。反之，若情况复杂、争议多发，则有可能频繁举行。因此，债权人会议的具体开庭次数需根据破产清算的实际情形判断。