制作步骤。1、把面粉放入盆中，除黄油以外的原料混合，注意先酵母不要靠近盐。2、把面揉成面团后加入黄油继续揉。3、在案板上抓住面团一端，摔打，折叠后继续摔打，直到面团光滑可以拉出薄膜。4、把面团放至温暖处发酵至两倍大。5、把膨大的面团取出揉面，释放气体，然后分割成等分。6、把分割的小面团滚圆。7、把面团放入预热好的烤箱二层继续发酵，烤箱中放入一碗水。8、等面团再次发酵到两倍大时 ，开始烘烤。9、以180度的温度烤30分钟。10、最后在面包上刷奶油即可。