手卫生是指医务人员洗手、卫生手消毒和外科手消毒的总称。手卫生主要是针对医护人员在工作中存在的交叉感染的风险而采取的措施，是医院感染控制的重要手段。在2019年11月26日由GJ卫生健康委员会发布的《医务人员手卫生规范》中是这样定义手卫生：为医务人员在从事职业活动过程中的洗手、卫生手消毒和外科手消毒的总称。手卫生主要是针对医护人员在工作中存在的交叉感染的风险而采取的措施，是医院感染控制的重要手段。通过手卫生，可以有效的降低医院感染，通过感染控制工作间能协助医护人员更好的督导手卫生工作。洗手：医务人员用流动水和洗手液（肥皂）揉搓冲洗双手，去除手部皮肤污垢、碎屑和部分微生物的过程。那我们该怎样科学洗手呢？在《医务人员手卫生规范》附录中建议如下：1、在流动水下，淋湿双手。