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时长:00:00更新时间:2024-11-20 03:24:38
2.将洋槐花彻底清洗干净,充分沥干水分后,切成细腻的末状。3.将猪肉馅放入一个大碗中,加入姜末、葱末以及其他调料:盐、鸡精、料酒、生抽和香油,充分搅拌均匀,直至肉馅粘稠。4.将处理好的洋槐花末均匀地撒入调好味的猪肉馅中,再次搅拌均匀,使花香味与肉馅混合均匀。5.取一片饺子皮,放在手掌中,然后在中间放入适量的洋槐花猪肉馅,用手指轻轻捏紧饺子皮的边缘,确保封口严密。6.煮一锅开水,轻轻将包好的饺子放入锅中,用勺子轻轻搅动,防止饺子粘锅。煮至饺子全部浮起,且饺子皮变得透明,即可捞出。7.把煮好的饺子捞出,沥干水分后放入碗中,淋上适量的香油和醋,拌匀即可享用。这样制作出来的洋槐花饺子馅鲜美可口,花香四溢。
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