主料：羊腿一只，约2600G。配料：土豆1500G；各类蔬菜1500G；花椒盐1汤勺，蒜头半个；香料粉适量；新鲜迷迭香少许；水700m。难度：初中水平；功效：壮腰强筋；美食类型：热菜；季节菜系：春季家常烤羊腿讲解。深秋寒冬时节，羊肉是最适宜不过了，既能御风寒，又可养肾、补身体。整只羊腿烤出来，看上去鲜亮红润，显得大气豪放；切了片摆在盘中又显精致细微；再现了好客的主人纯朴热情、细心周到，因此【烤羊腿】自然就成了宴客菜首选。既然是宴客菜，自然不是常做，也多了一点紧张，稳妥起见早早地将羊腿烤上了。烤羊腿。材料（6人量）：羊腿一只，约2600G；土豆1500G；各类蔬菜1500G；花椒盐1汤勺，蒜头半个；香料粉适量；新鲜迷迭香少许；水700ml。烤羊腿的做法；