农家乐需申请批准，否则违法。根据《农家乐(民宿)建筑防火导则(试行)》，除营业执照和卫生许可证外，消防安全许可证也是必要的。使用宅基地建农家乐属违规使用，可被认定为违法建筑。法律分析；能。但要申请批准。可以建农家乐，但要申请批准。按照《农家乐(民宿)建筑防火导则(试行)》，开办农家乐不仅需要营业执照、卫生许可证，消防安全许可证也是必要的证件之一。宅基地只能用于兴建住房，如果用自家的宅基地建农家乐的，是属于违规使用宅基地的情形，可以认定为违法建筑。拓展延伸；农家乐经营的法律规定和限制。